0 from 0 votes
Jambon-Beurre
Appelé également “Le Parisien”, le jambon-beurre est un sandwich composé d'une demi-baguette de pain fendue dans laquelle on a tartiné du beurre et placé des tranches de jambon de porc blanc. Il est souvent accommodé de cornichons.
Prep Time
5 mins
Total Time
5 mins
Servings:
1
personne
Course:
Main Course
Cuisine:
French
Ingredients
- ½ baguette bien fraîche
- 80 g white pork ham à l’os, tranché, de jambon de porc blanc
- 25 g unsalted butter ou demi-sel), froid
- gherkins optionnel, au vinaigre
Instructions
- Ouvrir un côté de la baguette sur toute la longueur.
- Beurrer les 2 côtés du pain.
- Plier délicatement le jambon et le disposer dans la baguette.
- Ajouter quelques cornichons (optionnel).
- Refermer le sandwich et déguster.
Cup of Yum