Nori zeewier chips met rijstpapier
Knapperige en krokante zeewier chips gemaakt met rijstpapier. Makkelijk en snel te maken: door ze gewoon een paar minuten in de oven te bakken.
Ingredients
- 1 vel rice paper
- ½ tl sesame seeds
- 1 vel nori seaweed
- ¼ tl onion powder
- paar druppels avocado oil
- ¼ tl paprika powder
- ¼ tl chili flakes
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier. Bestrijk het met een paar druppels olie.
- Vul je kom met water. Doop het rijstpapier in het water. Heel kort maar zorg ervoor dat al het rijstpapier vochtig wordt. Laat geen plekje onbedekt.
- Leg het vel op het bakpapier (het gedeelte met olie).
- Nu kun je de nori erop leggen. Maar zorg er eerst voor dat het iets beter past. Knip de hoekjes van de nori af zodat ze passen bij de rondingen van het rijstpapier. Deze vier delen kun je op de randen leggen.
- Bestrijk de nori met een paar druppels olie.
- Zet tussen de 8 en 10 minuten in de oven. Als de zijkanten lichtbruin worden, zijn ze klaar. Laat ze niet verbranden.
Nutrition Information
Nutrition Facts
Serving: 1 portie
Amount Per Serving
Calories 49
% Daily Value*
| Calories | 49kcal | 2% |
| Carbohydrates | 8g | 3% |
| Protein | 1g | 2% |
| Fat | 1g | 2% |
| Saturated Fat | 0.2g | 1% |
| Polyunsaturated Fat | 0.2g | 1% |
| Monounsaturated Fat | 1g | 5% |
| Cholesterol | 1mg | 0% |
| Sodium | 76mg | 3% |
| Potassium | 20mg | 0% |
| Fiber | 0.2g | 1% |
| Sugar | 0.01g | 0% |
| Vitamin A | 132IU | 3% |
| Vitamin C | 1mg | 1% |
| Calcium | 8mg | 1% |
| Iron | 0.5mg | 3% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.