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TikTok-Viral Milch Toast (4 Zutaten, nicht matschig)

Dieser TikTok-virale Milchtoast ist einfach der Wahnsinn – mit nur 4 Zutaten ist er in weniger als 10 Minuten fertig. Und das Beste daran? Du kannst ihn ganz einfach vegan zubereiten, da keine Eier benötigt werden!

Cook Time
mins
Servings: 1 Person
Course: Breakfast , Snacks

Ingredients

  • 2 Scheiben Toastbrot
  • ½ EL gezuckerte Kondensmilch (nach Geschmack)
  • 4 EL Frischmilch (60ml)
  • 1 EL butter (15g)

Instructions

    Cup of Yum
  1. Nimm zwei Toastscheiben und bestreich eine mit Kondensmilch, drücke sie dann zu einem Sandwich zusammen.
  2. Schmelze 1/2 EL Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne. Brate das Toast mit der Butter in der Pfanne, bis beide Seiten goldbraun sind.
  3. Träufel 2 EL Milch darüber, die Hälfte auf den Toast und die andere Hälfte in die Pfanne. Lass den Toast bei mittlerer Hitze garen, bis das Toastbrot die Milch vollständig aufgesogen hat.
  4. Wende den Toast vorsichtig und wiederhole den Vorgang mit weiteren 2 EL Milch. Du benötigst insgesamt 4 EL (60 ml) Milch für zwei Scheiben des Sandwichs.
  5. Sobald die gesamte Milch aufgesogen ist, füge 1/4 EL Butter hinzu. Röste das Toastbrot mit dem Sandwich bei niedriger Hitze, bis es auf einer Seite knusprig ist. Wende es und röste die andere Seite mit einem weiteren 1/4 EL Butter.
  6. Serviere den Milchtoast noch heiß, begleitet von einigen Früchten, und träufel bei Bedarf etwas gezuckerte Kondensmilch darüber. Genieß es!

Notes

  • Nach meiner Erfahrung reichen 4 EL (oder 60 ml) Milch für zwei Scheiben Sandwichtoast vollkommen aus - gerade genug, dass sie nicht durchweichen.
  • Vermeide es, die gesamte Milch auf einmal zu gießen. Der Toast benötigt Zeit, um die Milch aufzusaugen; wenn er zu lange eingeweicht bleibt, könnte er außen zu stark durchweichen.
  • Das Toasten des Sandwiches am Ende ist entscheidend, damit es innen saftig und außen knusprig wird.
  • Verfeinere den Geschmack, indem du frische Milch durch Kondensmilch ersetzt oder etwas Schlagsahne hinzufügst.
  • Für eine vegane Variante kannst du einfach die normale Milch durch pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch ersetzen und die gezuckerte Kondensmilch gegen die vegane Version austauschen.