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15 Receitas com Milho (Milho Cozido no Microondas)

Estas 15 receitas com milho são preparadas com milho verdeem lata,  fresco ou congelado assim comofarinha de milho, fubá ou cuzcuz. São econômicas, versáteis e cheias de sabor!

Prep Time
5 mins
Cook Time
5 mins
Total Time
11 mins
Servings: 4 pessoas
Calories: 387 kcal
Course: Side Dish
Cuisine: Brazilian

Ingredients

  • 2 espigas de milho sem palha, fios removidos e cortados ao meio.

Instructions

    Cup of Yum
  1. Despeje 2 colheres de sopa de água em um pirex fundo para micro-ondas, grande o suficiente para caber as espigas.
  2. Adicione o milho, acomodando as espigas contra o fundo do pirex ao invés de empilhá-las.
  3. Cubra o pirex firmemente com um filme plástico e faça um orifício de ventilação usando um garfo, permitindo que o vapor escape.
  4. Cozinhe o milho em potência alta por cerca de 5-6 minutos (adicione 3-5 minutos extras se as espigas estiverem congeladas) ou até que estejam cozidas e fiquem com uma cor amarela viva ou brilhante. Se necessário, espete um garfo nos grãos. O tempo varia de acordo com a potência do seu micro-ondas.
  5. Retire o filme plástico, remova as espigas e sirva.

Notes

  • COMO ARMAZENAR
  • Siga as diretrizes de conservação para cada uma dessas receitas com milho listadas.
  • Mas o milho cozido (fresco ou congelado) conserva bem em um recipiente hermético por até 3 dias na geladeira. O mesmo se aplica ao milho enlatado aberto.
  • No entanto, o milho congelado mantém-se bem conservado por até 6-9 meses no freezer.
  • Serve 2 pessoas
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 6 minutos
  • Tempo total: 11 minutos

Nutrition Information

Calories 38.7kcal (2%) Carbohydrates 8.4g (3%) Protein 1.5g (3%) Fat 0.6g (1%) Saturated Fat 0.1g (1%) Polyunsaturated Fat 0.2g Monounsaturated Fat 0.2g Trans Fat 0.003g Sodium 6.8mg (0%) Potassium 121.5mg (3%) Fiber 0.9g (4%) Sugar 2.8g (6%) Vitamin A 84.2IU (2%) Vitamin C 3.1mg (3%) Calcium 0.9mg (0%) Iron 0.2mg (1%)

Nutrition Facts

Serving: 4pessoas

Amount Per Serving

Calories 387

% Daily Value*

Calories 38.7kcal 2%
Carbohydrates 8.4g 3%
Protein 1.5g 3%
Fat 0.6g 1%
Saturated Fat 0.1g 1%
Polyunsaturated Fat 0.2g 1%
Monounsaturated Fat 0.2g 1%
Trans Fat 0.003g 0%
Sodium 6.8mg 0%
Potassium 121.5mg 3%
Fiber 0.9g 4%
Sugar 2.8g 6%
Vitamin A 84.2IU 2%
Vitamin C 3.1mg 3%
Calcium 0.9mg 0%
Iron 0.2mg 1%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

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