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Asinha de Frango com Molho Barbecue

Cozinhe asinha de frango, fresca ou congelada, na air fryer sem nenhuma adição de óleo em até 30 minutos e sirva com um molho barbecue caseiro para um aperitivo rápido e fácil.

Prep Time
5 mins
Cook Time
5 mins
Total Time
35 mins
Servings: 4
Calories: 381 kcal
Course: Appetizer
Cuisine: American

Ingredients

  • 1 kg asas de frango frescas ou congeladas
  • ¾ xícara de chá catchup
  • ¼ xícara de chá vinagre de maçã ou vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa molho inglês
  • 1 ½ colheres de chá páprica

Instructions

    Cup of Yum
  1. Pré-aqueça sua fritadeira a 380 ° F (190 ° C) por pelo menos 10 minutos ou conforme recomendado no manual. Coloque as asas de frango frescas ou congeladas no cestinha do air fryer e insira ela dentro da fritadeira.
  2. Cozinhe as asas por 20 minutos se frescas ou por 24-25 minutos se congeladas, sacudindo a cesta a cada 10 minutos, para que não grudem e cozinhem por igual.
  3. Quando o tempo acabar, sacuda a cesta, aumente a temperatura para 400 ° F (200 ° C) e cozinhe por mais 6 minutos ou até que a pele esteja dourada. Para asas crocantes, certifique-se de colocar a parte superior de cada asa com a pele voltada para baixo em uma única camada. Se preferir a pele macia, não é necessário cozinhá-las numa só camada. Dependendo do tamanho da sua fritadeira, pode ser necessário cozinhá-las em pequenas quantidades.
  4. Enquanto isso, prepare o molho barbecue caseiro. Misture catchup, vinagre de maçã, açúcar mascavo, molho inglês e páprica até ficar homogêneo.
  5. Misture as asas com o molho barbecue ou outro de sua escolha.

Notes

  • Como armazenar asinha de frango frita na air fryer
  • Está se perguntando como armazenar as asas de frango fritas? Você pode manter as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Congele as asas fritas (sem molho) por até 2 meses. Descongele na geladeira durante a noite!
  • Para reaquecer asas de frango fritas, pré-aqueça a air fryer a 350 ° F (180 ° C) e aqueça as asas por 5 minutos, em seguida, aumente a temperatura para 400 ° F (205 ° C) e aqueça por 3 a 5 minutos mais ou até ficar bem quentes.
  • Serve 4 pessoas
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Tempo total: 35 minutos

Nutrition Information

Calories 381kcal (19%) Carbohydrates 19g (6%) Protein 25g (50%) Fat 22g (34%) Saturated Fat 6g (30%) Cholesterol 104mg (35%) Sodium 551mg (23%) Potassium 422mg (12%) Sugar 16g (32%) Vitamin A 802IU (16%) Vitamin C 3mg (3%) Calcium 36mg (4%) Iron 2mg (11%)

Nutrition Facts

Serving: 4Serving

Amount Per Serving

Calories 381

% Daily Value*

Calories 381kcal 19%
Carbohydrates 19g 6%
Protein 25g 50%
Fat 22g 34%
Saturated Fat 6g 30%
Cholesterol 104mg 35%
Sodium 551mg 23%
Potassium 422mg 9%
Sugar 16g 32%
Vitamin A 802IU 16%
Vitamin C 3mg 3%
Calcium 36mg 4%
Iron 2mg 11%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.