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Bánh Tráng Nướng (Vietnamesische Reispapier Pizza)

Bánh Tráng Nướng– Knuspriges vietnamesisches Streetfood für jede Gelegenheit. Traditionell oder mit Lieblingsbeilagen - köstlicher Genuss!

Prep Time
5 mins
Cook Time
5 mins
Servings: 1 Teil
Course: Breakfast , Snacks
Cuisine: Vietnamese

Ingredients

Vietnamesische Pizzabasis
  • 1 Reispapier
  • ½ EL butter
  • 1 Stück Laughing Cow Käse
  • 1 Ei
  • ½ TL Vietnamesisches Chili Öl (optional)
Toppings (Verwende einfach, was du zur Hand hast)
  • Schweinefleischflocken
  • getrocknete Garnelen
  • Vietnamesisches Rindfleisch Jerky
  • Würstchen
Saucen
  • mayonaise
  • Sriracha Chilisauce

Instructions

    Cup of Yum
  1. Vorheize eine Antihaft-Pfanne bei schwacher Hitze und lege dann ein Reispapier auf die Oberfläche der Pfanne.
  2. Verteile mit einem Löffel das verquirlte Ei, die Butter und die fein gehackten Frühlingszwiebeln gleichmäßig auf dem Reispapier.
  3. Füge den Laughing Cow Käse hinzu und verteile ihn mit einem Löffel gleichmäßig auf dem Reispapier. Träufle etwas vietnamesisches Chiliöl über den Käse und verteile anschließend die Proteinbeläge darauf.
  4. Koche bei schwacher Hitze, bis die Ränder knusprig sind und der Käse schmilzt (ca. 2-3 Minuten).
  5. Träufle etwas Mayonnaise und Sriracha-Sauce auf die Reispapierpizza. Du kannst sie entweder in der Mitte falten oder in mundgerechte Stücke schneiden. Genieße schließlich deine Kreation!