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Coleslaw
Le coleslaw est un mélange de légumes râpés, principalement chou et carotte, avec de la mayonnaise, du vinaigre et parfois du sucre et d'autres épices.
Prep Time
10 mins
Total Time
10 mins
Servings: 6 personnes
Course:
Salad
Cuisine:
American , Vegan
Ingredients
- ½ tête de chou blanc râpé
- 2 carottes râpées
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Jus d'un demi-citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge ou blanc
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de graines de nigelle cumin noir
Instructions
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise au citron, vinaigre et sel jusqu'à atteindre une consistance homogène.
- Ajouter le chou, les carottes et les graines de nigelle et bien mélanger.
- Servir immédiatement.
Cup of Yum