Servings
Font
Back
Haver wafels: basis recept met slechts 1 ingrediënt
4 from 3 votes

Haver wafels: basis recept met slechts 1 ingrediënt

Snel en gemakkelijk grote Belgische wafels maken met alleen havermeel

Prep Time
2 mins
Cook Time
7 mins
Total Time
9 mins
Servings: 2 grote (formaat Luikse wafels
Calories: 311 kcal
Course: Breakfast, Baked Goods
Cuisine: European

Ingredients

  • 1 cup gluten-free oat flour 125 gram
  • ¾ cup gluten-free oat flour 95 gram
  • 2 tl baking powder je wafels worden ook iets groter, without corn
  • ¼ cup coconut palm sugar 30 gram
  • raw honey
  • ⅔ cups water (160 ml)
  • ½ cup water
  • ½ tl cinnamon
  • maple syrup
  • en/of ¼ en/of ¼ tl vanilla powder Bourbon vanilla
  • Fresh fruit
  • 2 nufjes sea salt of naar smaak, Celtic

Instructions

    Cup of Yum
  1. Meng het meel met het bakpoeder, de suiker en de kaneel of vanille (als je die gebruikt).
  2. Meng het water erdoor tot er een dik beslag ontstaat. Zet opzij om het wat dikker te laten worden.
  3. Verwarm je wafelijzer.
  4. Voeg het beslag toe. De helft van het beslag vormt één grote wafel, dus met dit recept kun je er twee maken.
  5. Sluit de deksel, je kunt hem zachtjes naar beneden drukken, maar druk niet volledig aan. Er moet een kleine opening zijn om de stoom eruit te laten. En zo geef je ook het beslag de kans om lichtjes te rijzen.
  6. Na 7 minuten kun je je wafels eruit halen. Gebruik indien nodig een kleine houten spatel om ze los te maken.
  7. Serveer met je favoriete toppings.

Nutrition Information

Calories 311kcal (16%) Carbohydrates 58g (19%) Protein 9g (18%) Fat 5g (8%) Saturated Fat 1g (5%) Polyunsaturated Fat 2g (12%) Monounsaturated Fat 2g (10%) Sodium 758mg (32%) Potassium 225mg (5%) Fiber 4g (16%) Sugar 14g (28%) Vitamin A 1IU (0%) Vitamin C 0.02mg (0%) Calcium 335mg (34%) Iron 3mg (17%)

Nutrition Facts

Serving: 2 grote (formaat Luikse wafels

Amount Per Serving

Calories 311

% Daily Value*

Calories 311kcal 16%
Carbohydrates 58g 19%
Protein 9g 18%
Fat 5g 8%
Saturated Fat 1g 5%
Polyunsaturated Fat 2g 12%
Monounsaturated Fat 2g 10%
Sodium 758mg 32%
Potassium 225mg 5%
Fiber 4g 16%
Sugar 14g 28%
Vitamin A 1IU 0%
Vitamin C 0.02mg 0%
Calcium 335mg 34%
Iron 3mg 17%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.