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Honig Soja Hähnchen (15-Minuten)

Honig Soja Hähnchen, ein beeindruckendes Geflügelrezept in nur 15 Minuten, verfeinert mit einer zauberhaften 4-Zutaten Honig Soja Sauce! Perfekt für geschäftige Abende, wenn die Zeit knapp ist.

Cook Time
mins
Servings: 2 Personen
Course: Main Course

Ingredients

  • 2 Hähnchenbrüste
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • ½ EL Reisessig (5%)
  • frisch gehackter Knoblauch
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer

Instructions

    Cup of Yum
  1. Beginne damit, die Hähnchenbrust diagonal einzuschneiden, etwa 2/3 tief, ohne sie komplett zu durchschneiden. Dadurch kann die Sauce besser in das Hähnchen einziehen.
  2. Gib dem Hähnchen eine sanfte Prise Salz und schwarzen Pfeffer.
  3. Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe, füge eine dünne Schicht Öl hinzu und brate das Hähnchen 4-5 Minuten pro Seite.
  4. Füge nach 7 Minuten Butter und gehackten Knoblauch hinzu.
  5. Anschließend gib Sojasauce, Honig und Essig im Verhältnis 2:2:1 hinzu.
  6. Lass die Mischung einige Minuten köcheln, bis die Sauce eindickt. Schwenke das Hähnchen, damit es von der köstlichen Honig Soja Sauce umhüllt wird.