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Jambon-Beurre

Appelé également “Le Parisien”, le jambon-beurre est un sandwich composé d'une demi-baguette de pain fendue dans laquelle on a tartiné du beurre et placé des tranches de jambon de porc blanc. Il est souvent accommodé de cornichons.

Prep Time
5 mins
Total Time
5 mins
Servings: 1 personne
Course: Main Course
Cuisine: French

Ingredients

  • ½ baguette bien fraîche
  • 80 g de jambon de porc blanc , à l’os, tranché
  • 25 g de beurre doux (ou demi-sel), froid
  • Petits cornichons au vinaigre (optionnel)

Instructions

    Cup of Yum
  1. Ouvrir un côté de la baguette sur toute la longueur.
  2. Beurrer les 2 côtés du pain.
  3. Plier délicatement le jambon et le disposer dans la baguette.
  4. Ajouter quelques cornichons (optionnel).
  5. Refermer le sandwich et déguster.