Servings
Font
Back
0 from 3 votes

Kokosyoghurt met ananas, mango en zeemos (rood zeewier)

Heerlijk zilte kokosyoghurt met zoet tropisch fruit en dulse zeewier (Iers zeemos). Echt even een heel anders dan anders ontbijtje.

Prep Time
1 min
Additional Time
5 mins
Total Time
7 mins
Servings: 1 portie
Calories: 51 kcal
Course: Breakfast
Cuisine: European

Ingredients

  • 1 1 portie kokosyoghurt
  • ½ ½ kleine handjes Mango in stukjes, mag uit de vriezer
  • ½ ½ kleine handjes ananas in stukjes, mag uit de vriezer
  • 3 3 el kokosschaafsel of rasp
  • ½ ½ kleine handjes zeemos of dulse, gedroogd en liefst niet fijn gemalen

Instructions

    Cup of Yum
  1. Laat het zeewier 5 tot 15 minuten weken.
  2. In dezelfde tijd kun je stukjes fruit uit de diepvries laten ontdooien. Of je verse fruit schoonmaken en in blokjes snijden.
  3. Rooster ondertussen ook de kokosrasp in een hete pan zonder olie.
  4. Trek het geweekte zeewier in kleine stukjes. Gebruik je het wier liever gedroogd? Maal het dan tot poeder.
  5. Schep de yoghurt in een kommetje, meng het zeewier erdoor en decoreer met de toppings.

Nutrition Information

Calories 51kcal (3%)

Nutrition Facts

Serving: 1portie

Amount Per Serving

Calories 51

% Daily Value*

Calories 51kcal 3%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.