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Salade de Pommes de Terre (Potato Salad)

Grand classique des accompagnements de la cuisine américaine, la salade de pommes de terre (potato salad) a de nombreuses variantes et chacun peut ainsi la personnaliser à sa façon.

Prep Time
20 mins
Cook Time
20 mins
Temps de Repos
1 hr
Total Time
1 hr
Servings: 4 personnes
Course: Salad
Cuisine: American , Vegan

Ingredients

  • 600 g de pommes de terre
  • 2 oeufs durs , écalés et coupés en dés
  • 3 oignons frais , émincés
  • 10 cornichons , coupés en dés
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre
  • Sel
  • Poivre

Instructions

    Cup of Yum
  1. Cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau dans un faitout pendant 40 minutes.
  2. Après refroidissement, les éplucher puis les couper en dés.
  3. Y ajouter les oeufs durs, les cornichons, et les oignons frais.
  4. Ajouter ensuite le reste des ingrédients et mélanger.
  5. Placer au frais au moins 1 heure avant de déguster.