Awaze
User Reviews
0.0
0 reviews
Unrated
-
Prep Time
5 mins
-
Total Time
5 mins
-
Servings
150 ml
-
Course
Condiments
Awaze
Report
L’awaze est une sauce traditionnelle éthiopienne ou une pâte d'épices, à base de berbéré, mitmita et t’edj (hydromel), servie avec les plats principaux du pays, ou pour les préparer.
Share:
Ingredients
- 2 cuillères à café de berberé
- 1 cuillère à soupe de mitmita
- 125 ml de t'edj (hydromel éthiopien)
- 2 cuillères à soupe niter kibbeh , fondu
- ½ cuillère à café de sel
Add to Shopping List
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients jusqu’à former une sorte de pâte lisse.
- Conserver l’awaze au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0.0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
5-Minute Harissa Tahini Sauce
Mediterranean, Middle Eastern, North African-Inspired, Vegan
5.0
(15 reviews)
