Canelazo
User Reviews
0
0 reviews
Unrated
-
Prep Time
5 mins
-
Cook Time
40 mins
-
Total Time
45 mins
-
Servings
4 personas
-
Course
Drinks
-
Cuisine
South American, Argentinian, Colombian, Vegan
Canelazo
Report
El canelazo es una bebida alcohólica especiada a base de aguardiente, que se consume en las regiones montañosas de Ecuador, Colombia y el norte de Argentina.
Share:
Ingredients
- 1,5 l water
- 8 ramitas cinnamon
- 130 g panela rallada
- aguardiente
Instructions
- Mezcle todos los ingredientes en una olla mediana, excepto el aguardiente.
- Ponga a hervir.
- Reduzca la intensidad del fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
- Incorpore el aguardiente y sirva de inmediato.
Notes
- Para un canelazo más ligero: agregue 30 ml de aguardiente a cada vaso de canelazo.
- Para un canelazo estándar: agregue 45 ml de aguardiente a cada vaso de canelazo.
- Para un canelazo más fuerte: agregue 60 ml de aguardiente a cada vaso de canelazo.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
Tofu and Charred Broccoli Bowls with Kimchi–Miso Dressing
Asian, American, Vegetarian, Vegan, gluten-free
5.0
(6 reviews)
