Charamuscas
User Reviews
5.0
3 reviews
Excellent
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Prep Time
15 mins
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Total Time
15 mins
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Servings
12 charamuscas
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Course
Drinks
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Cuisine
South American, Salvadoran, Vegan
Charamuscas
Report
Les charamuscas, très populaires au Salvador, sont une boisson à base de fruits frais, de lait, ou autre type de liquide aromatisé, qui est versée dans des sacs en plastique et dégustée congelée.
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Ingredients
Pour la charamusca à la noix de coco
- 1 petite noix de coco (avec son eau)
- 500 ml de lait
- 100 g de sucre semoule
- 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille
- Sacs à charamuscas (sacs congélation d’environ 8 x 25 cm)
Pour la charamusca à la banane
- 2 bananes
- 500 ml d’eau
- 75 g de sucre semoule
- 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille
- Sacs à charamuscas (sacs congélation d’environ 8 x 25 cm)
Pour la charamusca à la fraise
- 250 g de fraises
- 500 ml d’eau
- 120 g de sucre semoule
- 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille
- Sacs à charamuscas (sacs congélation d’environ 8 x 25 cm)
Pour la charamusca à la mangue
- 1 mangue bien mûre, coupée en morceaux
- 500 ml d’eau
- 120 g de sucre semoule
- 1 cuillère à café d’extrait naturel de vanille
- Sacs à charamuscas (sacs congélation d’environ 8 x 25 cm)
Matériel
- blender
Instructions
Charamusca à la noix de coco
- Casser la noix de coco et en prélever la chair.
- Filtrer son eau.
- Dans la cuve d’un blender, verser tous les ingrédients et mixer pendant 2 minutes.
Charamusca à la banane
- Dans la cuve d’un blender, mixer tous les ingrédients pendant 2 minutes.
Charamusca aux fraises
- Dans la cuve d’un blender, mixer tous les ingrédients pendant 2 minutes.
Charamusca à la mangue
- Dans la cuve d’un blender, mixer tous les ingrédients pendant 2 minutes.
- Répartir les divers charamuscas dans les sacs à charamuscas prévus à cet effet, les fermer et les placer au congélateur pendant 24 heures avant de les déguster.
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Overall Rating
5.0
3 reviews
Excellent
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