Como fazer mousse de chocolate simples (3 ingredientes)
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Excellent
Como fazer mousse de chocolate simples (3 ingredientes)
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Aprenda como fazer mousse de chocolate simples com apenas 3 ingredientes em 5 minutos. É uma sobremesa fácil e refrescante!
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Ingredients
- 1 ½ xicaras creme de leite fresco divididas
- 500 gramas chocolate meio-amargo picado ou em gotas
- 1 gramas leite condensado lata
Instructions
- Comece batendo 1 xícara de creme de leite fresco em uma batedeira elétrica até formar picos médios, o que leva 1 a 2 minutos. Deixe esse creme batido de lado. Dica: para obter melhores resultados, esfrie a tigela em que você está batendo o creme para que o creme fique o mais frio possível. Isso leva apenas cerca de 15 minutos na geladeira. Uma tigela gelada ajuda o creme a bater em picos médios mais rapidamente.
- Em seguida, coloque o chocolate (picado ou em gotas) em uma tigela para microondas e em esquente em intervalos de 30 segundos, mexendo bem entre cada período de cozimento de 30 segundos, até derreter completamente. Isso deve levar cerca de 1 ½ a 2 minutos.
- Em uma tigela pequena, aqueça ½ xícara de creme de leite no microondas até aquecer, cerca de 45 a 60 segundos. Despeje o creme aquecido sobre o chocolate derretido junto com o leite condensado; bata com uma batedeira ou bata à mão até que a mistura fique cremosa.
- Por fim, junte delicadamente, com uma espátila, o creme de leite batido. Não misture demais; misture apenas até ficar homogêneo. Ponha em ramekins, cubra, e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva bem geladeira com chantilly ou frutas frescas por cima.
Notes
- O que servir com mousse de chocolate
- O que servir com mousse de chocolate
- O que servir com mousse de chocolate
- Embora o mousse de chocolate seja delicioso por si só, aqui estão algumas idéias maravilhosas de cobertura:
- Embora o mousse de chocolate seja delicioso por si só, aqui estão algumas idéias maravilhosas de cobertura:
- Embora o mousse de chocolate seja delicioso por si só, aqui estão algumas idéias maravilhosas de cobertura:
- o
- delicios
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- a
- • Chantilly - uma porção de creme recém-batido e levemente adocicado sobre o mousse de chocolate. A riqueza do chocolate combina bem com a cremosidade do chantilly.
- Chantilly - uma porção de creme recém-batido e levemente adocicado sobre o mousse de chocolate. A riqueza do chocolate combina bem com a cremosidade do chantilly.
- Chantilly - uma porção de creme recém-batido e levemente adocicado sobre o mousse de chocolate. A riqueza do chocolate combina bem com a cremosidade do chantilly.
- sobre o
- • Raspas de chocolate - rale uma pequena barra de chocolate branco ou escuro e polvilhe as lascas por cima do chantilly ou do mousse, ou use um descascador de legumes para fazer cachos de chocolate e colocar em cima para dar um toque extra bonito.
- Raspas de chocolate - rale uma pequena barra de chocolate branco ou escuro e polvilhe as lascas por cima do chantilly ou do mousse, ou use um descascador de legumes para fazer cachos de chocolate e colocar em cima para dar um toque extra bonito.
- Raspas de chocolate - rale uma pequena barra de chocolate branco ou escuro e polvilhe as lascas por cima do chantilly ou do mousse, ou use um descascador de legumes para fazer cachos de chocolate e colocar em cima para dar um toque extra bonito.
- ou do
- • Frutas frescas – sirva o mousse de chocolate com uma variedade de frutas frescas. Nossos favoritos são morangos fatiados ou framboesas. A acidez da fruta equilibra bem o chocolate.
- Frutas frescas – sirva o mousse de chocolate com uma variedade de frutas frescas. Nossos favoritos são morangos fatiados ou framboesas. A acidez da fruta equilibra bem o chocolate.
- Frutas frescas – sirva o mousse de chocolate com uma variedade de frutas frescas. Nossos favoritos são morangos fatiados ou framboesas. A acidez da fruta equilibra bem o chocolate.
- sirva o
- • Caramelo - para obter uma doçura extra, sirva um pouco de caramelo ou doce de leite por cima do mousse.
- Caramelo - para obter uma doçura extra, sirva um pouco de caramelo ou doce de leite por cima do mousse.
- Caramelo - para obter uma doçura extra, sirva um pouco de caramelo ou doce de leite por cima do mousse.
- sirva
- d
- o
- • Cacau em pó - um pouquinho de cacau em pó sem açúcar por cima do chantilly ou do mousse fica super legal e é simples.
- Cacau em pó - um pouquinho de cacau em pó sem açúcar por cima do chantilly ou do mousse fica super legal e é simples.
- Cacau em pó - um pouquinho de cacau em pó sem açúcar por cima do chantilly ou do mousse fica super legal e é simples.
- de
- em pó
- ou do
- fica super legal e é simples.
- • Hortelã - adicione uma folha de hortelã fresca ao topo do mousse de chocolate para dar um toque fresco.
- Hortelã - adicione uma folha de hortelã fresca ao topo do mousse de chocolate para dar um toque fresco.
- Hortelã - adicione uma folha de hortelã fresca ao topo do mousse de chocolate para dar um toque fresco.
- d
- o
- fresco.
- Como Armazenar o Mousse
- Como Armazenar o Mousse
- Como Armazenar o Mousse
- A
- o
- Armazene qualquer mousse restante na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético. Se quiser congelar bem coberto até 30 dias, ele ficará com a consistência de sorvete.
- Armazene qualquer mousse restante na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético. Se quiser congelar bem coberto até 30 dias, ele ficará com a consistência de sorvete.
- Armazene qualquer mousse restante na geladeira por até 5 dias, coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético. Se quiser congelar bem coberto até 30 dias, ele ficará com a consistência de sorvete.
- Se quiser congelar bem coberto até 30 dias, ele ficará com a consist
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- ncia de sorvete.
- TEMPO DE PREPARO: 3 minutos
- TEMPO DE COZIMENTO: 2 minutos
- TEMPO NA GELADEIRA: 2 horas
- TEMPO TOTAL: 2 horas e 5 minutos
Nutrition Information
Show Details
Calories
377kcal
(19%)
Carbohydrates
31g
(10%)
Protein
3g
(6%)
Fat
30g
(46%)
Saturated Fat
18g
(90%)
Cholesterol
49mg
(16%)
Sodium
22mg
(1%)
Potassium
172mg
(5%)
Fiber
3g
(12%)
Sugar
26g
(52%)
Vitamin A
525IU
(11%)
Calcium
35mg
(4%)
Iron
1mg
(6%)
Nutrition Facts
Serving: 10Serving
Amount Per Serving
Calories 377 kcal
% Daily Value*
| Calories | 377kcal | 19% |
| Carbohydrates | 31g | 10% |
| Protein | 3g | 6% |
| Fat | 30g | 46% |
| Saturated Fat | 18g | 90% |
| Cholesterol | 49mg | 16% |
| Sodium | 22mg | 1% |
| Potassium | 172mg | 4% |
| Fiber | 3g | 12% |
| Sugar | 26g | 52% |
| Vitamin A | 525IU | 11% |
| Calcium | 35mg | 4% |
| Iron | 1mg | 6% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Genuine Reviews
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Overall Rating
5.0
6 reviews
Excellent
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