Paloma
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La paloma est un cocktail à base de tequila et de soda aromatisé au pamplemousse, servi avec des glaçons et une rondelle de citron vert.
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Ingredients
- 30 ml de jus de pamplemousse rose , fraîchement pressé
- 30 ml d'eau gazeuse
- 40 ml de téquila
- 1 filet de jus de citron vert , fraîchement pressé
- 1 fine rondelle de citron vert
- 1 pincée de sel
- Glace pilée
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Instructions
- Dans un verre à cocktail, verser un peu de glace pilée.
- Mélanger à l'aide d'une petite d'un touilleur à cocktail ou d’une cuillère afin de bien refroidir le verre.
- Ajouter une pincée de sel.
- Verser le jus de pamplemousse, puis l’eau gazeuse.
- Ajouter la tequila puis un filet de jus de citron vert. Mélanger.
- Décorer avec une rondelle de citron vert.
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