Frappé Coffee
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El frappé coffee, frappé griego, Frappé Nescafé o simplemente frappé (φραπές), es un café helado espumoso que se prepara en una coctelera o licuadora, y es una bebida popular en Grecia y Chipre.
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Ingredients
- 2 cucharaditas de café instantáneo Nescafé Classic
- 1 cucharadita de azúcar en polvo (opcional)
- Agua muy fría
- Cubitos de hielo
- leche (opcional)
Utensilios
- Coctelera (batidora de inmersión o mini batidor)
Instructions
- Coloque el café instantáneo y el azúcar en una coctelera o jarra.
- Vierta aproximadamente 1 cm de agua muy fría. También es posible preparar esta mezcla con un mini batidor.
- Agite bien o mezcle durante 1 minuto, hasta que se forme una espuma espesa.
- Vierta toda la espuma en un vaso, luego agregue cubitos de hielo.
- Vierta un poco de agua en el fondo de la coctelera o batidora y agite para recoger todo el café restante, y vierta todo de nuevo en el vaso.
- (Opcional) Añada un chorrito de leche.
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