Tilapia na Air Fryer
User Reviews
5.0
9 reviews
Excellent
-
Prep Time
10 mins
-
Cook Time
10 mins
-
Total Time
20 mins
-
Servings
4
-
Calories
20 kcal
-
Course
Main Course
-
Cuisine
American
Tilapia na Air Fryer
Report
Tilapia na air fryer é uma receita fácil e rápida de preparar, a qual é também saudável, de baixa caloria e cetônica (não é tilapia empanada).
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Ingredients
- 1 colher de sopa de tempero cajun veja receita caseira abaixo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano seco
- 4 filés de tilápia frescos 140 a 225 gramas cada
- 2 limões cortados em fatias
- 1 colher de sopa de salsa picada
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Instructions
- Pré-aqueça sua fritadeira a 400 ° F (190 ° C) por pelo menos 10-15 minutos.
- Enquanto isso, misture os temperos em uma tigela. Enxúgue o peixe e aplique o tempero em ambos os lados, pressionando para grudar na superfície.
- Unte a cesta da fritadeira sem óleo pincelando-a com óleo vegetal ou azeite de oliva. Cozinhe cada filé em uma única camada por 8 a 10 minutos (dependendo do tamanho ou espessura dos filés), virando até na metade deste tempo com uma espátula de silicone, se possível. Filés grandes ou pequenas fritadeiras não permitem virar os filés. Mas o peixe ainda vai cozinhar sem problemas!
- Se necessário, cozinhe-os por partes, ou seja, somente coloque a quantidade de filés que couberem de uma só vez na fritadeira, deixando um espaço entre eles para que o ar quente circule e cozinhe-os uniformemente. Eles cozinharão totalmente quando apresentam um exterior dourado e ficarem quebradiços na parte mais espessa. Você também pode medir a temperatura interna com um termômetro de carne. Deve atingir 145 ° F (63 ° C).
- Transfira-os para um prato, esprema o suco de limão fresco por cima e polvilhe salsa picada. Pode servir com ou sem molho!
Equipments used:
Notes
- Para o tempero Cajun caseiro:
- 2 colheres (chá) de sal2 colheres (chá) de alho em pó1 colher (chá) de cebola em pó2 colheres (chá) de páprica doce1 colher (chá) de pimenta caiena1 colher (chá) de pimenta preta moída2 colheres (chá) de tomilho picado2 colheres (chá) de oregano
- Misture todos os ingredientes. Embora somente vamos precisar somente de 1 colher de sopa para a nossa receita, guarde o restante em um saquinho plástico (tipo para congelar comida) e conserve com os demais temperos em sua despensa. Use as sobras em outras receitas!
- Como Armazenar
- Guarde as sobras da tilapia na air fryer em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Você pode reaquecer no microondas por 1-2 minutos ou apenas até ficar morno.
- Embora você possa congelar as sobras, eu não recomendo porque vai ficar amolecida, embora esta seja não seja uma tilápia empanada. É tão rápido e fácil fazer esta receita que é melhor prepará-la fresca e com base na quantidade de pessoas que vão comer.
- Rendimento: 4 filés
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 10 minutos
- Tempo total: 20 minutos
Nutrition Information
Show Details
Calories
20kcal
(1%)
Carbohydrates
6g
(2%)
Protein
1g
(2%)
Cholesterol
1mg
(0%)
Sodium
99mg
(4%)
Potassium
95mg
(3%)
Fiber
2g
(8%)
Sugar
1g
(2%)
Vitamin A
170IU
(3%)
Vitamin C
29mg
(32%)
Calcium
20mg
(2%)
Iron
1mg
(6%)
Nutrition Facts
Serving: 4Serving
Amount Per Serving
Calories 20 kcal
% Daily Value*
| Calories | 20kcal | 1% |
| Carbohydrates | 6g | 2% |
| Protein | 1g | 2% |
| Cholesterol | 1mg | 0% |
| Sodium | 99mg | 4% |
| Potassium | 95mg | 2% |
| Fiber | 2g | 8% |
| Sugar | 1g | 2% |
| Vitamin A | 170IU | 3% |
| Vitamin C | 29mg | 32% |
| Calcium | 20mg | 2% |
| Iron | 1mg | 6% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
5.0
9 reviews
Excellent
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