Haydari
User Reviews
0.0
0 reviews
Unrated
-
Prep Time
15 mins
-
Total Time
15 mins
-
Servings
4 personas
-
Course
Main Course
-
Cuisine
Middle Eastern, Turkish, Vegan
Haydari
Report
El haydari, un mezze esencial de la cocina turca, se prepara con labneh, ajo y hierbas. Es similar al tzatziki (cacık en turco) pero más salado, más ácido y con una consistencia más espesa.
Share:
Ingredients
- 250 g de labné (yogur süzme)
- 1 cucharada de hojuelas de menta seca
- 3 dientes de ajo , picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Para adornar
- Mini pepino , en rodajas
- Perejil plano , picado
Instructions
- En un tazón, agregue el labneh y bata con una cuchara.
- Agregue la menta, el ajo y la sal. Mezcle.
- Coloque el haydari en un plato.
- Decore con rodajas de pepino alrededor y rocíe con aceite de oliva.
- Espolvoree con perejil.
- Sirva frío con tostadas.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0.0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
