Obložené Chlebíčky
User Reviews
5
2 reviews
Excellent
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Prep Time
30 mins
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Servings
4 personnes
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Course
Main Course
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Cuisine
Czech
Obložené Chlebíčky
Report
Les obložené chlebíčky sont de délicieuses tartines tchèques de la taille d'une bouchée, préparées avec des œufs, des viandes, des fromages et des légumes.
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Ingredients
Obložené Chlebíčky 1
- 4 tranches baguette ou de pain
- 30 g butter salted or flavored
- 1 egg coupé en rondelles, hard-boiled
- 1 large sweet and sour pickle , coupé en rondelles
- 2 cherry tomato coupées en 2
- 2 cuillères à soupe parsley chopped
Obložené Chlebíčky 2
- 4 tranches baguette ou de pain
- 30 g horseradish
- 4 hard cheese par ex. Emmental ou Edam, thinly sliced
- olive
- red bell pepper some strips
- 2 cuillères à soupe chives chopped
Obložené Chlebíčky 3
- 4 tranches baguette ou de pain
- 1 cuillère à soupe mayonnaise French
- 1 egg râpé, hard-boiled
- 2 tranches ham coupées en 2
- 1 large sweet and sour pickle , coupé en rondelles
Obložené Chlebíčky 4
- 4 tranches baguette ou de pain
- 1 cuillère à soupe mayonnaise French
- 2 egg coupés en rondelles, hard boiled (French
- 1 tomato coupée en rondelles, small, firm
- ½ red onion coupé en rondelles
- 4 olive
- 2 cuillères à soupe parsley chopped
Obložené Chlebíčky 5
- 4 tranches baguette ou de pain
- 20 g unsalted butter
- 8 dry salchichón sliced
- 4 quail eggs durs
- 2 cherry tomato coupées en 2
- 2 cuillères à soupe chives chopped
Obložené Chlebíčky 6
- 4 tranches baguette ou de pain
- 120 g brynza cheese fromage de brebis à tartiner
- 1 egg coupé en tranches, hard-boiled
- 2 cherry tomato coupées en 2
- chives coupée en sections de 5 cm
Obložené Chlebíčky 7
- 4 tranches baguette ou de pain
- 2 cuillères à soupe mayonnaise French
- 8 cucumber thinly sliced
- 4 salami sliced
- 4 red bell pepper strips
- chives coupée en sections de 5 cm
Obložené Chlebíčky 8
- 4 tranches baguette ou de pain
- 30 g butter
- 4 smoked salmon or other smoked fish, sliced
- 4 quail eggs durs
- 1 sweet and sour pickle coupé en rondelles
- 2 cuillères à soupe chives chopped
Obložené Chlebíčky 9
- 4 tranches baguette ou de pain
- 2 cuillères à soupe mayonnaise French
- 1 tomato coupée en tranches, firm
- 2 egg râpé, hard-boiled
- 2 cuillères à soupe fried onion
- 2 cuillères à soupe parsley chopped
Instructions
- Effectuer le tranchage du pain, de préférence un couteau électrique. La croûte du pain doit être régulière.
- Couper le biais pour obtenir une plus grande surface.
Obložené Chlebíčky 1
- Étaler le beurre sur les tranches de pain.
- Déposer une tranche d'œuf dur.
- Décorer d'une ou deux rondelles de cornichon aigre doux et de la moitié d'une tomate cerise.
- Saupoudrer de persil finement ciselé.
Obložené Chlebíčky 2
- Tartiner les tranches de pain de raifort et déposer dessus le fromage.
- Déposer ensuite les olives et le poivron rouge.
- Parsemer de ciboulette ciselée.
Obložené Chlebíčky 3
- Étaler la mayonnaise sur les tranches de pain.
- Déposer le jambon dessus.
- Parsemer d'œuf dur râpé.
- Déposer dessus une ou deux rondelles de cornichon.
Obložené Chlebíčky 4
- Tartiner les tranches de pain de mayonnaise.
- Déposer dessus une tranche de tomate puis 2 tranches d'œuf dur.
- Parsemer de rondelles d'oignon rouge.
- Déposer une olive dessus et parsemer de persil.
Obložené Chlebíčky 5
- Tartiner le pain de beurre.
- Déposer sur chaque tranche 2 tranches de saucisson sec puis un œuf de caille coupé en deux.
- Décorer de la moitié d'une tomate cerise et de ciboulette, ciselée.
Obložené Chlebíčky 6
- Tartiner les tranches pain de brynza (fromage de brebis à tartiner).
- Poser dessus une tranche d'œuf dur et 1 tomate cerise coupée en 2.
- Saupoudrer de ciboulette
Obložené Chlebíčky 7
- Tartiner le pain de mayonnaise.
- Déposer sur chaque tranche 2 rondelles fines de concombre, puis une tranche de salami.
- Décorer d'une lamelle de poivron rouge et de brins de ciboulette.
Obložené Chlebíčky 8
- Étaler le beurre sur les tranches de pain.
- Déposer dessus le poisson fumé puis un œuf de caille coupée en 2.
- Décorer de rondelles de cornichon aigre doux et de ciboulette.
Obložené Chlebíčky 9
- Tartiner les tranches de pain de mayonnaise.
- Déposer dessus une tranche de tomate
- Parsemer généreusement d'œuf dur râpé, puis d'oignon frit.
- Saupoudrer de persil ciselé.
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5
2 reviews
Excellent
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