Pa Amb Tomaquet
User Reviews
5.0
3 reviews
Excellent
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Prep Time
5 mins
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Cook Time
5 mins
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Total Time
10 mins
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Servings
6 personnes
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Course
Main Course
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Cuisine
Vegan
Pa Amb Tomaquet
Report
Le pa amb tomaquet est un plat très simple traditionnel d'Andorre qui est généralement servi avec du jambon, du fromage, des saucisses ou des légumes.
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Ingredients
- Du pain de campagne (ou de la baguette)
- 2 gousses d’ail , coupées en deux
- 3 tomates mûres
- Huile d’olive extra vierge
- Sel
Instructions
- Couper le pain en tranches d’environ 1 cm.
- Faire dorer au toaster ou au gril du four pendant quelques minutes à 200˚C.
- Frotter l’ail sur le pain.
- Couper les tomates en deux. Frotter sur les tranches de pain.
- Passer un filet d’huile d’olive. Saler.
- Déguster sur le coup avec un bon verre de vin de pays... catalan bien sûr.
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5.0
3 reviews
Excellent
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