Salade d'Orange à la Cannelle
User Reviews
5.0
3 reviews
Excellent
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Prep Time
15 mins
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Total Time
15 mins
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Servings
4 personnes
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Course
Dessert
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Cuisine
Moroccan, North African, Vegan
Salade d'Orange à la Cannelle
Report
La salade d'orange marocaine à la cannelle est une combinaison de saveurs douces et subtiles qui complètent parfaitement un repas d'Afrique du Nord.
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Ingredients
- 4 oranges
- Jus d'une orange
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 4 cuillères à café de cannelle
- Quelques feuilles de menthe
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Instructions
- Mélanger le jus d'orange avec le miel et l'eau de fleur d'oranger puis réserver au frais.
- Peler les oranges à vif : couper tout d'abord le haut et le bas de l'orange, puis tailler la peau du haut vers le bas.
- Trancher ensuite les oranges en rondelles moyennes.
- Les disposer dans un plat de service, les arroser du jus réservé précédemment au frais. Saupoudrer de cannelle, puis décorer de quelques feuilles de menthe. Déguster bien frais.
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Overall Rating
5.0
3 reviews
Excellent
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