Aardappelsalade met bosui, radijsjes en sinaasappel honingdressing
User Reviews
4
3 reviews
Good
Aardappelsalade met bosui, radijsjes en sinaasappel honingdressing
Report
Snel en gemakkelijk te maken aardappelsalade met een sweet chilidressing gemaakt van sinaasappel en honing.
Share:
Ingredients
- 225 gr potato 1½ cup
- 8 radishes
- 2 of 3 spring onion aka lente or bosui
- 1 el chili flakes
- ½ orange Dutch name
- 2 el raw honey
- 2 nufjes sea salt naar smaak, voor MM zo weinig mogelijk, Celtic
Instructions
- Was de aardappelen grondig en verwijder de slechte delen. Snijd in stukken. Laat de schil zitten.
- Stoom de aardappelen en laat ze afkoelen. Je kunt ze zelfs een nachtje in de koelkast zetten.
- Was en snijd de radijsjes en bosuien. Meng met de aardappelen.
- Meng de chilivlokken met het sap van de halve sinaasappel en de honing. Meng met de aardappelen.
Nutrition Information
Show Details
Calories
225kcal
(11%)
Carbohydrates
25g
(8%)
Protein
3g
(6%)
Fat
0.2g
(0%)
Saturated Fat
0.04g
(0%)
Polyunsaturated Fat
0.1g
(1%)
Monounsaturated Fat
0.03g
(0%)
Sodium
404mg
(17%)
Potassium
555mg
(12%)
Fiber
4g
(16%)
Sugar
5g
(10%)
Vitamin A
234IU
(5%)
Vitamin C
40mg
(44%)
Calcium
30mg
(3%)
Iron
1mg
(6%)
Nutrition Facts
Serving: 2servings
Amount Per Serving
Calories 225 kcal
% Daily Value*
| Calories | 225kcal | 11% |
| Carbohydrates | 25g | 8% |
| Protein | 3g | 6% |
| Fat | 0.2g | 0% |
| Saturated Fat | 0.04g | 0% |
| Polyunsaturated Fat | 0.1g | 1% |
| Monounsaturated Fat | 0.03g | 0% |
| Sodium | 404mg | 17% |
| Potassium | 555mg | 12% |
| Fiber | 4g | 16% |
| Sugar | 5g | 10% |
| Vitamin A | 234IU | 5% |
| Vitamin C | 40mg | 44% |
| Calcium | 30mg | 3% |
| Iron | 1mg | 6% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
4
3 reviews
Good
Other Recipes
You'll Also Love
