Authentischer Cà Phê Muối ("Salt Coffee" Aus Hue, Vietnam)
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Prep Time
15 mins
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Servings
1 Person
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Course
Drinks
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Cuisine
Vietnamese
Authentischer Cà Phê Muối ("Salt Coffee" Aus Hue, Vietnam)
Report
Huế, die ehemalige kaiserliche Hauptstadt Vietnams, schenkt der lokalen Kaffeeszene mit demCà Phê Muối (Vietnamesischer Salz Kaffee)eine aufregende Neuheit. Überzeugt er auch dich, der du ein Fan der vietnamesischen Küche bist?
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Ingredients
- 2 Päckchen vietnamesischer Instantkaffee
- 120 ml Heißwasser (½ Cup)
- 1½ EL gezuckerte Kondensmilch
- Eiswürfel
- 120 g Schlagsahne (½ Cup)
- 1 EL Puderzucker
- ½ TL Salz
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Instructions
- Folge den Anweisungen auf der Verpackung des Instantkaffees. Ich verwende 125 ml heißes Wasser für zwei Päckchen.
- Mische den Kaffee mit der Kondensmilch und stell ihn beiseite.
- Misch die Schlagsahne mit Zucker und Salz und schlag sie mit einem Handrührgerät mit einem Schläger schaumig.
- Gieße den Kaffee in ein Glas mit Eiswürfeln und fülle es mit etwas gesalzener Sahne. Jetzt heißt es genießen!
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