Carrot cake havermout met appel en dadels
User Reviews
4
3 reviews
Good
Carrot cake havermout met appel en dadels
Report
Verwarmend herfstontbijtkommetje dat smaakt als een klassieke worteltaart. Het combineert de natuurlijke zoetje van geraspte wortels, sappige appels en zachte dadels met een vleugje kaneel en een scheutje ahornsiroop. Perfect voor koude ochtenden.
Share:
Ingredients
- 50 gram gluten-free rolled oats alleen gerold, liefst niet geknipt (½ cup, coarse
- ¼ apple
- 240 ml water (1 cup)
- 3 Medjool dates
- 50 gram carrot geraspt (½ cup
- extra extra cinnamon
- ¾ apple
- 1 el maple syrup
- 1 el maple syrup
- 1 tl cinnamon
- 1 tl vanilla powder Bourbon vanilla
- sea salt naar smaak, Celtic
Instructions
- Meng de wortels, de havermout en het water en breng aan de kook.
- Als je de wortels een beetje zacht wilt hebben, laat het dan 15 minuten heel zacht pruttelen met de deksel erop. Anders kook je het korter tot de havermout en het water een pap vormen. Dat duurt ongeveer 5 minuten.
- Voeg de ahornsiroop, kaneel, vanille en zout toe (als je dat gebruikt).
- Zet het vuur laag. Was de appel en snijd ongeveer de helft tot driekwart in kleine stukjes. Voeg toe aan de pap en roer.
- Snijd de rest van de appel in grotere stukken. Snijd de dadels in stukjes.
- Giet de pap in een kom. Garneer met de appelstukjes en dadels. Strooi er wat extra kaneel overheen. Voeg een extra eetlepel ahornsiroop toe.
Nutrition Information
Show Details
Calories
346kcal
(17%)
Nutrition Facts
Serving: 1serving
Amount Per Serving
Calories 346 kcal
% Daily Value*
| Calories | 346kcal | 17% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
4
3 reviews
Good
Other Recipes