Mousse de Abacate (Eggless Avocado Mousse)
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Excellent
Mousse de Abacate (Eggless Avocado Mousse)
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Mousse de abacate é uma sobremesa feita com 4 ingredientes em apenas 5 minutos. Leva abacate maduro, leite condensado, suco de limão e açúcar. É cremoso e refrescante, ideal para o verão ou para satisfazer a gula no lanche da tarde.
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Ingredients
Ingredientes:
- 1 396 grams leite condensado lata
- 4 abacates pequenos ou 2 grandes
- 2 limões espremidos
- 2 colher de sopa açúcar granulado
- 1 colher de sopa pistache torrado e picado OPCIONAL
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Instructions
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o pistache, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Coloque o mousse dentro de quatro ramekins e leve à geladeira por pelo menos 45 minutos até 2 horas.
- Antes de servir, divida o pistache picado em cima de cada mousse de abacate e sirva.
Notes
- Você pode fazer mousse de abacate dias antes de serví-lo?
- Esta é uma daquelas sobremesas perfeitas para fazer com antecedência. Basta mantê-lo coberto na geladeira por até 3 dias. Quando estiver pronto para servir, basta adicionar pistache picado, frutas vermelhas ou chantilly.
- É low carb ou diet?
- Para tornar esta sobremesa cetônica ou diet, use leite de coco enlatado em vez de leite condensado e adoçante em vez de açúcar.
- Esta receita de mousse de abacate é vegana?
- Você pode facilmente adaptá-lo à sua dieta vegana. Basta substituir o leite condensado por leite de coco enlatado e o açúcar granulado por açúcar de coco.
- Este mousse de abacate pode ser congelado?
- Este mousse congela bem, sendo um ótimo substituto para o sorvete! Coloque-o em um recipiente hermético, congele e satisfaça sua gula a colheradas.
- Serve: 4 pessoas
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 0 (zero)
- Tempo de resfriamento: 1 hora
- Tempo total: 1 hora e 5 minutos
Nutrition Information
Show Details
Calories
340kcal
(17%)
Carbohydrates
23g
(8%)
Protein
5g
(10%)
Fat
30g
(46%)
Saturated Fat
4g
(20%)
Sodium
15mg
(1%)
Potassium
1049mg
(30%)
Fiber
15g
(60%)
Sugar
3g
(6%)
Vitamin A
293IU
(6%)
Vitamin C
49mg
(54%)
Calcium
38mg
(4%)
Iron
1mg
(6%)
Nutrition Facts
Serving: 4Serving
Amount Per Serving
Calories 340 kcal
% Daily Value*
| Calories | 340kcal | 17% |
| Carbohydrates | 23g | 8% |
| Protein | 5g | 10% |
| Fat | 30g | 46% |
| Saturated Fat | 4g | 20% |
| Sodium | 15mg | 1% |
| Potassium | 1049mg | 22% |
| Fiber | 15g | 60% |
| Sugar | 3g | 6% |
| Vitamin A | 293IU | 6% |
| Vitamin C | 49mg | 54% |
| Calcium | 38mg | 4% |
| Iron | 1mg | 6% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
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Overall Rating
5.0
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Excellent
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