Piña Colada (Cocktail crémeux d'ananas au rhum)
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Piña Colada (Cocktail crémeux d'ananas au rhum)
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La piña colada est un cocktail préparé à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco, originaire de Porto Rico.
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Ingredients
- 60 ml white rum from Puerto Rico
- 30 ml coconut cream
- 30 ml crème fraîche optionnel, épaisse (thick
- 200 ml pineapple juice fresh homemade
- crushed ice , environ 150 g
Pour le décor
- 1 pineapple sliced
- 1 maraschino cherry
Matériel
- blender
- Verre poco grande (ou verre à hurricane)
Instructions
- Verser tous les ingrédients et la glace pilée dans le bol d’un blender.
- Mixer pendant environ 15 secondes ou jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Verser le mélange dans un grand verre.
- Décorer d'une tranche d'ananas et d'une cerise au marasquin.
- Servir immédiatement.
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