Poudre de Curry
User Reviews
0.0
0 reviews
Unrated
-
Prep Time
10 mins
-
Servings
250 grammes
-
Course
Condiments
Poudre de Curry
Report
La poudre de curry est un mélange d'épices indien dont les ingrédients clés sont le gingembre, le fenouil, la coriandre et le curcuma.
Share:
Ingredients
- 6 cuillères à soupe de curcuma moulu
- 4 cuillères à soupe de graines de cumin
- 5 cuillères à soupe de graines de coriandre
- 2 cuillères à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de graines de moutarde
- 1 cuillère à soupe de graines de fenugrec
- 1 cuillère à café de grains de poivre noir
- 1 cuillère à café de cardamome moulue
- ¼ cuillère à café de piment de Cayenne moulu
Matériel
- Moulin à épices
- Bocal en verre
Instructions
- Placer tous les ingrédients dans un moulin à épices et mixer jusqu’à obtenir une poudre fine.
- Conserver dans un bocal en verre hermétiquement fermé.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0.0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
