Salata Baladi
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Prep Time
15 mins
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Total Time
15 mins
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Servings
3 personnes
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Course
Salad
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Cuisine
Middle Eastern, Egyptian, North African, Vegan
Salata Baladi
Report
La salata baladi (سلطة البلدي), ou salata arbya (سلطة عربية) est une salade arabe de crudités populaire en Égypte, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.
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Ingredients
- 3 Roma tomato fermes), coupées en petits dés
- 2 mini cucumber coupés en petits dés
- 3 cuillères à soupe parsley fresh, finely chopped
- 1 green horn pepper , coupé en petit dés
- 1 petit red onion pelé et coupé en petits dés
- 1 citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe white vinegar
- ½ cuillère à café fleur de sel
- ¼ cuillère à café ground cumin
- ¼ cuillère à café red chili pepper
- 2 cuillères à soupe olive oil
Instructions
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
- Servir frais.
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