
Sizzle de Salchicha
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Prep Time
5 mins
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Cook Time
5 mins
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Total Time
25 mins
-
Servings
4 sandwiches
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Course
Main Course, Lunch
-
Cuisine
Australian

Sizzle de Salchicha
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El sizzle de salchicha, salchicha en pan o sándwich de salchicha es un evento popular en Australia y Nueva Zelanda en el que se asan salchichas.
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Ingredients
- 4 salchichas finas de ternera o cerdo
- 1 cebolla , cortada en aros finos
- Salsa de tomate
- Mostaza
- 4 rebanadas grandes de pan blanco
- 4 cucharadas de aceite vegetal neutro
- Mantequilla (o margarina, al gusto)
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Instructions
- Poner las salchichas en una parrilla, preferiblemente de leña, y asarlas, dándoles la vuelta cada 5 minutos hasta que estén cocidas al grado deseado.
- Verter el aceite en una sartén o plancha y añadir las cebollas.
- Con unas pinzas de cocina, remover las cebollas hasta que estén doradas.
- Cuando las salchichas estén cocidas, untar el pan elegido con mantequilla o margarina, según el gusto, luego las cebollas y añadir una salchicha partida.
- Por último, añadir la salsa de tomate y la mostaza por encima.
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