‘AIP ‘chocolade’ muffins van tijgernoten, banaan en carob - glutenvrij, vegan, zonder cacao
User Reviews
4
3 reviews
Good
-
Prep Time
3 mins
-
Additional Time
30 mins
-
Total Time
33 mins
-
Servings
2 muffins
-
Calories
186 kcal
-
Course
Breakfast, Baked Goods
‘AIP ‘chocolade’ muffins van tijgernoten, banaan en carob - glutenvrij, vegan, zonder cacao
Report
Speciale muffins die ik heb gemaakt voor de eliminatiefase van het AIP dieet. Tegelijk zijn ze ook vegan en geschikt voor het Medical Medium protocol. Zonder granen, noten, zaden of ei. Met carob als vervanger van cacao.
Share:
Ingredients
- 1 banana
- 30 gram Tigernut Flour aka chufa
- 15 gram carob powder
- 15 gram coconut palm sugar
- 2 tl baking powder without corn
- 2 nufjes sea salt optioneel en naar smaak, Celtic
Instructions
- Warm de oven voor op 180 graden.
- Prak de banaan en meng alle ingrediënten door elkaar.
- Vul de vormpjes en zet 25 minuten in de oven.
Equipments used:
Notes
- Ik gebruik meestal papieren cupcake vormpjes én een voorgevormd muffin blik en plaats de papieren vormpjes in het blik. Zo staan de vormpjes stabiel bij het vullen en zijn ze makkelijk te hanteren.
Nutrition Information
Show Details
Calories
186kcal
(9%)
Nutrition Facts
Serving: 2muffins
Amount Per Serving
Calories 186 kcal
% Daily Value*
| Calories | 186kcal | 9% |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
4
3 reviews
Good
Other Recipes
You'll Also Love
