Granola feita em casa
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Prep Time
5 mins
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Cook Time
5 mins
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Total Time
55 mins
Granola feita em casa
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Receita fácil de granola caseira
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Ingredients
- 3 xícaras de flocos de aveia
- 1/2 xícara de sementes de girassól cruas
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/4 xícara de amêndoas laminadas
- 1/4 xícara de nozes
- 1/4 xícara de castanhas de caju picadas
Instructions
- Pré aqueça seu forno a 150 graus.
- Combine a aveia, as sementes de girassól, a canela, o açúcar mascavo e o sal em uma tigela média. Reserve.
- Em outra tigela, misture o óleo, a baunilha e o mel.
- Despeje a mistura líquida na mistura de aveia e use as mãos para combinar.
- Numa assadeira rasa (untada com spray antiaderente), espalhe a mistura em uma camada fina.
- Asse por 15 minutos; retire do forno, misture bem com uma colher e leve de volta ao forno até que atinja uma coloração dourada. (5 a 20 minutos)
- Enquanto a aveia esfria, misture as castanhas e as passas numa tigela média.
- Quando a aveia estiver em temperatura ambiente (ela vai endurecer), misture com as castanhas e as passas.
- Guarde em um recepiente hermético por até 2 semanas.
Notes
- Adapted from Receita de Roxanne Webber
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