Ensalada nizarda (Salade Niçoise)
User Reviews
0
0 reviews
Unrated
Ensalada nizarda (Salade Niçoise)
Report
La receta tradicional de la ensalada nizarda incluye tomate, huevos duros, cebolletas, aceitunas negras y atún en conserva o anchoas.
Share:
Ingredients
- 100 g mesclun greens
- 150 g canned tuna sólido, en aceite de oliva), desmenuzado
- 2 tomato cortados en cuñas
- 2 cucumber rebanados, small (Spanish
- 12 black olives idealmente aceitunas negras pequeñas de Niza
- 1 Mexican onion , finamente picada
- 1/2 red onion en rodajas finas
- 4 egg cortados en cuartos, hard boiled
- 6 anchovy fillet
- ½ green bell pepper en rodajas finas
- 100 g baby fava beans , cocidas
- 1 garlic clove cortado por la mitad
- ½ rosemary sprig finamente picado
- 6 basil enteras o cortadas en chifonada, leaves
- 6 cucharadas extra virgin olive oil
- 2 cucharadas red wine vinegar
- salt
- black pepper
Instructions
- En un bol, prepare una vinagreta con aceite de oliva, vinagre, romero, sal y pimienta.
- Frote un plato grande con ajo.
- En el plato, coloque una cama de mesclun.
- Organice los tomates, huevos duros, pepinos, pimientos verdes y atún, anchoas, aceitunas, cebolletas y habas.
- Vierta la vinagreta encima y decore con albahaca.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
