Helado de Mango
User Reviews
0
0 reviews
Unrated
Helado de Mango
Report
El helado de mango es un delicioso dulce de Vanuatu, un archipiélago melanesio del océano Pacífico que consta de 83 islas.
Share:
Ingredients
- 500 ml mango pulp translated from Spanish
- 150 g Mango cortado en dados pequeños, translated from Spanish
- 350 g sugar
- 200 ml milk
- 350 ml evaporated milk Spanish
- 4 egg Spanish name huevos
- 3 cucharadas lime juice
- salt Una pizca (a pinch
Instructions
- Caliente la leche y apague el fuego justo antes de que hierva.
- Bata los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, luego incorpore la leche lentamente, mientras continúa batiendo.
- Agregue la leche evaporada y la pulpa de mango, el jugo de lima y una pizca de sal, y mezcle bien.
- Finalmente, añada los dados de mango y mezcle bien.
- Deje enfriar y póngalo en el refrigerador durante 12 horas.
- Coloque la preparación en el tazón de una máquina para hacer helados (colocada en el congelador durante 12 horas de antemano).
- Encienda la máquina para hacer helados y revuelva durante 30 minutos.
- Para obtener una textura más firme, coloque la preparación en el congelador 30 minutos antes de servir.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
