Honig Soja Hähnchen (15-Minuten)
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Honig Soja Hähnchen (15-Minuten)
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Honig Soja Hähnchen, ein beeindruckendes Geflügelrezept in nur 15 Minuten, verfeinert mit einer zauberhaften 4-Zutaten Honig Soja Sauce! Perfekt für geschäftige Abende, wenn die Zeit knapp ist.
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Ingredients
- 2 Hähnchenbrüste
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- ½ EL Reisessig (5%)
- frisch gehackter Knoblauch
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
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Instructions
- Beginne damit, die Hähnchenbrust diagonal einzuschneiden, etwa 2/3 tief, ohne sie komplett zu durchschneiden. Dadurch kann die Sauce besser in das Hähnchen einziehen.
- Gib dem Hähnchen eine sanfte Prise Salz und schwarzen Pfeffer.
- Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe, füge eine dünne Schicht Öl hinzu und brate das Hähnchen 4-5 Minuten pro Seite.
- Füge nach 7 Minuten Butter und gehackten Knoblauch hinzu.
- Anschließend gib Sojasauce, Honig und Essig im Verhältnis 2:2:1 hinzu.
- Lass die Mischung einige Minuten köcheln, bis die Sauce eindickt. Schwenke das Hähnchen, damit es von der köstlichen Honig Soja Sauce umhüllt wird.
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