Oi Muchim
User Reviews
0.0
0 reviews
Unrated
Oi Muchim
Report
L’oi muchim est une salade coréenne composée de concombre et de flocons de piment rouge.
Share:
Ingredients
- 1 gros concombre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge coréen (gochugaru)
- 1 cuillère à soupe d'échalote hachée
- ½ cuillère à café d'ail émincé
- 1 cuillère à café de vinaigre blanc
- ½ cuillère à café de sucre semoule
- 1 cuillère à café de graines de sésame
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
Instructions
- Trancher finement le concombre (6 à 7 mm d'épaisseur).
- Mélanger délicatement avec le sel et réserver pendant environ 15 minutes.
- Égoutter l'excès de liquide et bien mélanger avec tous les autres ingrédients.
Genuine Reviews
User Reviews
Overall Rating
0.0
0 reviews
Unrated
Other Recipes
You'll Also Love
