Tempero para Tacos

Name: Tempero para Tacos
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 colheres de sopa
Ingredients: 2 colheres de sopa de pimenta em pó; 1 colher de sopa de cominho moído; 2 colheres de chá de páprica; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída

User Reviews

5.0

3 reviews

Excellent

Prep Time
5 mins
Total Time
5 mins
Servings
6 colheres de sopa
Calories
15 kcal
Course
Condiments

Tempero para Tacos

Soren Pugh

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Aprenda a fazer tempero para tacos em apenas 5 minutos por uma fração do preço daquele comprado no supermercado. É low carb, sem glúten, Paleo, vegano e Whole30.

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Ingredients

Servings

2 colheres de sopa de pimenta em pó alguns omitem, mas dá um um toque picante. Para uma mistura de tempero mais picante, use metade de pimenta chili e metade pimenta de Caiena
1 colher de sopa de cominho moído
2 colheres de chá de páprica eu usei a defumada, mas você pode usar páprica doce
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó ou use cebola desidratada, se quiser
1 colher de chá de orégano seco substitua por coentro seco, se preferir
1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída

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Instructions

Tudo o que você precisa fazer é misturar em uma tigela o chili em pó, o cominho, a páprica, o sal, o alho em pó, a cebola em pó, o orégano e a pimenta-do-reino!
Em seguida, transfira para um pequeno frasco de vidro ou um saco plástico lacrável e coloque uma etiqueta. Para economizar um pouco de tempo lavando pratos, você pode colocar os temperos diretamente no frasco/saco de armazenamento, fechar/lacrar e dar uma boa sacudida.

Notes

OBS.: Use 2 colheres de sopa de tempero para taco para cada ½ kg de carne (sem adição extra de sal). O tamanho da porção individual é cerca de ½ colher de sopa por cada 115 gramas de carne, se for feita para uma pessoa.
COMO ARMAZENAR
Guarde minha receita rápida e fácil de tempero para tacos em um recipiente hermético ou saco lacrável por até 6 meses (para temperos moídos). Certifique-se de mantê-lo em um local fresco e seco. Claro, se você quiser estender esse tempo para um ano, você pode, mas esteja ciente de que especiarias moídas tendem a perder parte de seu sabor após 6 meses de armazenamento adequado.
Tem o suficiente para 1 ½ quilos de carne. Se você tem uma família grande, ou se deseja usá-lo com mais frequência, fique à vontade para dobrar, triplicar ou até quadruplicar nossa receita de tempero para tacos.
Não há necessidade de congelá-lo!
Rendimento: 5.5 colheres de sopa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: Zero
Tempo total: 5 minutos

Nutrition Information

Show Details

Calories 15kcal (1%) Carbohydrates 3g (1%) Protein 1g (2%) Sodium 849mg (35%) Potassium 71mg (2%) Fiber 1g (4%) Vitamin A 87IU (2%) Vitamin C 2mg (2%) Calcium 27mg (3%) Iron 1mg (6%)