Vegan en glutenvrije apple crumble

Name: Vegan en glutenvrije apple crumble
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 3 3 appels; 60 60 gram glutenvrij havermeel; 1 1 citroen; 50 50 gram glutenvrije (fijne, geknipte) havermout; 60 60 gram glutenvrij havermeel; 60 60 gram coconut flower sugar; 3 3 el kokosbloesemsuiker; 50 50 gram kokosolie; 2 2 el ahornsiroop; 2 2 tl koek- en speculaaskruiden; 1 1 tl koek- en speculaaskruiden; Keltisch zeezout

User Reviews

4.0

3 reviews

Good

Prep Time
5 mins
Cook Time
5 mins
Total Time
50 mins
Servings
2 porties
Calories
783 kcal
Course
Dessert, Breakfast
Cuisine
European, American

Vegan en glutenvrije apple crumble

Iris Warren

Report

Appelcrumble met havermout en havermeel. Zonder witte suiker, in plaats daarvan heb ik kokosbloesemsuiker gebruikt. En in plaats van boter kokosolie.

Share:

I Made This!

Be the first!

Print

1 person printed this

Save this

Be the first!

Ingredients

Servings

3 3 appels
60 60 gram glutenvrij havermeel
1 1 citroen
50 50 gram glutenvrije (fijne, geknipte) havermout fijne, geknipte vlokken
60 60 gram glutenvrij havermeel
60 60 gram coconut flower sugar
3 3 el kokosbloesemsuiker
50 50 gram kokosolie hard, op kamertemperatuur
2 2 el ahornsiroop
2 2 tl koek- en speculaaskruiden of kaneel
1 1 tl koek- en speculaaskruiden of kaneel
Keltisch zeezout naar smaak

Add to Shopping List

Instructions

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Schil de appels en snij in kleine blokjes.
Doe de appels in het ovenschaaltje en sprenkel de ahornsiroop erover.
Doe alle ingrediënten voor de crumble in een kom en meng met een vork.
Meng de appelblokjes met het meel, de kruiden en het sap van de citroen.
Verkruimel de crumble erop.
Zet in de koelkast. Neem daarvoor extra tijd als de olie zacht of zelfs gesmolten is.
Zet 45 minuten in de oven.

Nutrition Information

Show Details

Calories 783kcal (39%) Carbohydrates 120g (40%) Protein 13g (26%) Fat 33g (51%) Saturated Fat 22g (110%) Polyunsaturated Fat 3g Monounsaturated Fat 4g Sodium 112mg (5%) Potassium 453mg (13%) Fiber 8g (32%) Sugar 46g (92%) Vitamin A 21IU (0%) Vitamin C 29mg (32%) Calcium 101mg (10%) Iron 5mg (28%)

Nutrition Facts

Serving: 2porties

Amount Per Serving

Calories 783 kcal

% Daily Value*

Calories	783kcal	39%
Carbohydrates	120g	40%
Protein	13g	26%
Fat	33g	51%
Saturated Fat	22g	110%
Polyunsaturated Fat	3g	18%
Monounsaturated Fat	4g	20%
Sodium	112mg	5%
Potassium	453mg	10%
Fiber	8g	32%
Sugar	46g	92%
Vitamin A	21IU	0%
Vitamin C	29mg	32%
Calcium	101mg	10%
Iron	5mg	28%