Glutenvrije, vetvrije & vegan peer crumble met kastanje en havermeel

Name: Glutenvrije, vetvrije & vegan peer crumble met kastanje en havermeel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 3 3 peren; 55 55 gr glutenvrije (fijne, geknipte) havermout; 15 15 gr glutenvrij havermeel; 50 50 gr kastanjemeel; 12,5 12,5 tot 15 gr tamme kastanjemeel; 30 30 gr kokosbloesemsuiker; 2 2 el kokosbloesemsuiker; 4 4 el ahornsiroop; 2 2 el ahornsiroop; 2 2 tl kaneel; Keltisch zeezout

User Reviews

4.0

3 reviews

Good

Prep Time
5 mins
Cook Time
5 mins
Total Time
35 mins
Servings
2 porties
Calories
585 kcal
Course
Dessert, Breakfast
Cuisine
European, American

Glutenvrije, vetvrije & vegan peer crumble met kastanje en havermeel

Iris Warren

Report

Makkelijk te maken peercrumble met haver- en kastanjemeel. Geen eieren, zuivel of olie nodig: dus niet alleen glutenvrij maar ook vetvrij en vegan. Natuurlijk gezoet met ahornsiroop en kokosbloesemsuiker. Verbeterd met het geruststellende aroma van kaneel.

Share:

I Made This!

Be the first!

Print

4 people printed this

Save this

Be the first!

Ingredients

Servings

3 3 peren grote en 4 bij kleine, rijp en sappig
55 55 gr glutenvrije (fijne, geknipte) havermout (½ cup)
15 15 gr glutenvrij havermeel (⅛ cup)
50 50 gr kastanjemeel (½ cup)
12,5 12,5 tot 15 gr tamme kastanjemeel (⅛ cup)
30 30 gr kokosbloesemsuiker (¼ cup)
2 2 el kokosbloesemsuiker
4 4 el ahornsiroop
2 2 el ahornsiroop
2 2 tl kaneel
Keltisch zeezout naar smaak

Add to Shopping List

Instructions

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd in kleine stukjes.
Doe alle ingrediënten voor de crumble in een kom en meng met een vork (of met de hand) tot crumbles.
Meng de perenstukjes met beide soorten meel, de suiker en de ahornsiroop.
Doe het perenmengsel in de ovenschaal.
Verkruimel de crumble erbovenop.
Zet 30 minuten in de oven. Check voor verbranden na 25 minuten.

Nutrition Information

Show Details

Calories 585kcal (29%) Carbohydrates 141g (47%) Protein 6g (12%) Fat 3g (5%) Saturated Fat 1g (5%) Polyunsaturated Fat 1g Monounsaturated Fat 1g Cholesterol 0.1mg (0%) Sodium 78mg (3%) Potassium 554mg (16%) Fiber 13g (52%) Sugar 87g (174%) Vitamin A 81IU (2%) Vitamin C 17mg (19%) Calcium 128mg (13%) Iron 2mg (11%)

Nutrition Facts

Serving: 2porties

Amount Per Serving

Calories 585 kcal

% Daily Value*

Calories	585kcal	29%
Carbohydrates	141g	47%
Protein	6g	12%
Fat	3g	5%
Saturated Fat	1g	5%
Polyunsaturated Fat	1g	6%
Monounsaturated Fat	1g	5%
Cholesterol	0.1mg	0%
Sodium	78mg	3%
Potassium	554mg	12%
Fiber	13g	52%
Sugar	87g	174%
Vitamin A	81IU	2%
Vitamin C	17mg	19%
Calcium	128mg	13%
Iron	2mg	11%